太麺堂々 コク旨しょうゆ

「太麺堂々」の「コク旨しょうゆ」を食べました!
このシリーズからの新作はかなりひさしぶりですね!

・・・といっても、6月初旬発売の商品なのですが(;゚ω゚)

太麺堂々 コク旨しょうゆ

ちなみにコンビニではなくスーパーで買いました!
今はコンビニ向けバージョンは出てないようですね!

太麺堂々 コク旨しょうゆ(できあがり)

具はのり2枚、なると、ほうれん草、ねぎです!
「太麺堂々」はほうれん草が入ることが多いですね!

肉系の具がないのは価格帯の関係なのでしょうね!
このシリーズは麺にコストがかかってそうですし!(*゚◇゚)

スープは油脂感がそこそこある白湯醤油系で、
けっこうしっかりとしたコクを感じさせます!

とはいえ、そこまで動物系の主張が強いわけではなく、
ほうれん草の効果もあって口当たりはやや軽めです!

横浜の家系ラーメンに近いとも言えるかもです!
ほうれん草が入るという共通性もありますしね!(*゚ー゚)

スープの原材料は醤油、豚脂、ポークエキス、香味油、
チキンエキス、糖類、香辛料、食塩などとなっています!

次に麺ですが、以前よりもパワーアップしてますね!(`・ω・´)

以前の油揚げ版の麺には風味に少し弱点がありましたが、
油っぽさも緩和されて、食感ももっちり感が向上してます!

どうも麺が新たに3層構造のものになったようですね!
これによって食感と風味が良くなったと見られます!

麺の量は76gで、カロリーは475kcalとなっています!
脂質は24.2gで、カップ麺としてはやや高めですね!

そこまで強い特徴のある路線ではなかったですが、
そこそこリーズナブルでバランスも整っているので、
普段買いのカップ麺としてはなかなか良さそうですね!(゚x/)モキッ

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